Por: macumani
Hola Ana, esta estupenda esta receta, y la explicación del queso mahón curado. Es muy curiosa su forma de curar el queso dandole esa forma de mamelleta.. aqui en Alcoy hay una casa que lo hace , pero...
View ArticlePor: Elena ZULUETA
Querida Ana, pero hay algo que no te salga bien? Da gusto leerte y ver las cosas que nos pones… La clase que nos das sobre la curación del queso mahón es una maravilla. Miles de gracias Un besote!
View ArticlePor: admin
Macumani, esta forma de curar el queso es solo con el artesano, todavía hay muchos pageses que lo hacen y es una verdadera delicia!!! Gracias a ti por comentar. Besos!!!
View ArticlePor: admin
Elena, me gusta saber sobre todo lo relacionado con la cocina y me encanta compartirlo con vosotr@s. Un placer leerte. Mil besos!!!
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